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Uno de los platos que nunca defrauda a los comensales es el arroz con bogavante. Esta receta ha adquirido en los últimos años una gran popularidad en nuestra sociedad y es uno de los platos más representativos de O Recanto. Los pasos para prepararlo son muy sencillos: se prepara un sofrito, se realiza un fumet y se añade el bogavante troceado. Lo complejo de este arroz es adquirir el punto exacto, es fácil que no salga un buen plato si no se tienen dotes culinarias y cierta práctica. Visita O Recanto y prueba un sensacional arroz con bogavante.
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