Las angulas son uno de los más misteriosos y fascinantes amigos de cuantos se conocen. Sus extrañas costumbres, la dificultad que entraña capturarlas y su escasez hacen de las angulas un alimento muy cotizado y que alcanza un alto valor en el mercado. Esta crías de anguilas nacen en el mar de los Sargazos y es el único alevín que las leyes de pesca permiten capturar. Un angulero nunca revela el lugar donde ha capturado a las angulas ya que un kilogramo de estas crías de anguila puede llegar a costar hasta 1000 euros. Visita O Recanto y prueba un plato de angulas.

Tambien te recomendamos


Terrazas de Madrid

En estas fechas veraniegas apetece disfrutar de la buena mesa en un ambiente agradable. Algunos restaurantes en Madrid disponen de terraza, lugar que ...

Buen pescado

Marisco, carnes, guisos, platos tradicionales gallegos, variedad de postres y una amplia bodega no serían poca oferta para nuestros clientes, pero no...

DONDE COMER PULPO EN MADRID

Para comer pulpo O Recanto, pulpos gallegos cocidos a diario en mañana y noche, estilo a feira, plancha o el tentáulo a la gallega. Hablar de la Isl...