Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaModRewrite() should not be called statically in /home/orecanto/public_html/blog.post.php on line 26
Donde comer buey de mar en Madrid


Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaTextoDB() should not be called statically in /home/orecanto/public_html/blog.post.php on line 122
La madurez sexual del buey de mar se alcanza a los cinco o seis años. El acoplamiento se produce después de la muda de las hembras, como en el caso del centollo. Los huevos son fecundados según son expulsados con el semen del macho que la hembra lleva guardado en un pozo seminal durante aproximadamente trece meses. Una hembra puede llegar a fecundar entre medios millón y dos millones de huevos dependiendo de su tamaño. Entre octubre y enero se produce la puesta, trasportando la hembra los huevos pegados a su abdomen hasta el verano siguiente, momento de su eclosión. La talla mínima legal de captura de buey de mar son los 13 centímetros de tamaño de su cefalotórax y para pescarlos se utilizan generalmente las nasas y el trasmallo.

Ven a O recanto, donde se puede comer buey de mar además del mejor marisco.

Tambien te recomendamos


ARROZ CON BOGAVANTE EN MADRID

El arroz con bogavante es uno de los platos con más protagonismo y representativos de nuestro restaurante. En los últimos años este sensacional arr...

Guisos en Madrid

Quizás el marisco sea el protagonista principal de la cocina gallega y, por tanto, de nuestro restaurante, pero en O Recanto no sólo se puede degust...

Restaurante con pulpo en Madrid

En la gastronomía gallega el plato de pulpo más tradicional y popular es sin lugar a dudas el pulpo a feira. Es fácil preparar el pulpo a feira; ba...