Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaModRewrite() should not be called statically in /home/orecanto/public_html/blog.post.php on line 26
DONDE COMER LAMPREA MADRID


Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaTextoDB() should not be called statically in /home/orecanto/public_html/blog.post.php on line 122
En España, actualmente sólo se pueden encontrar lampreas en ríos del noroeste de nuestra geografía, aunque antaño existían también en lugares como Extremadura o Andalucía. La lamprea, pese a no ser de carne tierna, es un animal muy apreciado a nivel culinario desde tiempos del Imperio Romano. Suele comerse en empanada, curada previamente para poder degustarla fuera de temporada o a la bordalesa, cocinada en su propia sangre y presentada junto con picatostes y arroz cocido, conformando una elaboración altamente nutritiva y con un peculiar sabor. Prueba en O Recanto la lamprea a la bordalesa, un plato que a nadie deja indiferente.

Tambien te recomendamos


Donde comer pulpo en Madrid

El pulpo es un animal carnívoro: se alimenta de otros moluscos principalmente, los cuales muerde con su mandíbula picuda y envenena con su saliva. L...

DONDE COMER PULPO EN MADRID

Pulpo a feira y pulpo a la plancha en O Recanto Uno de los platos más demandados por nuestros clientes en O Recanto es sin ningún género de dudas ...

EXPANSION COMENTA ANGULAS EN MADRID

Ven al restaurante O Recanto en San Sebastián de los Reyes, donde la cocina gallega es la protagonista de nuestra carta. Tal y como indica en sus pá...