Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaModRewrite() should not be called statically in /home/orecanto/public_html/blog.post.php on line 26
Dónde comer ostras


Strict Standards: Non-static method Funcion::TransformaTextoDB() should not be called statically in /home/orecanto/public_html/blog.post.php on line 122
Quizá el molusco más apreciado por los amantes de los productos del mar sea la ostra.

Bivalvo, con las valvas desiguales y el cuerpo plano, la valva inferior es cóncava mientras que la superior es plana. Su concha la forman láminas calcáreas con un contorno irregular. Presentan un color, blanquecino, verdoso o marrón. Carece de dientes, en la charnela tiene un músculo elástico que se complementa con un músculo aductor muy fuerte que abre y cierra las valvas. Su cuerpo, cubierto por el manto, es de color grisáceo y bajo él se encuentran las branquias soldadas a la masa visceral. La ostra posee un aparato digestivo que consta de boca, esófago, estómago, hepatopáncreas e intestino, que desemboca en el ano. La ostra no tiene cabeza, ni ojos, ni pies; carece de los sentidos de la vista, el oído y el olfato.

Degusta en O Recanto este excepcional alimento.

Tambien te recomendamos


Mariscadas en Madrid

Disfrutar de una buena mariscada en Madrid es posible en nuestro restaurante. En O Recanto contamos con marisco de la mejor calidad. Percebes, zamb...

Atún rojo de almadraba en San Sebastián de los Reyes

Varias especies con diferentes cualidades a nivel gastronómico componen la familia de los túnidos. Las más conocidas son las siguientes: El boni...

LOS CANEIROS DE BETANZOS

Los Caneiros es una romería fluvial que tiene lugar en la localidad coruñesa de Betanzos que forma parte del programa de la fiestas en honor a San R...