Nuestra carta aúna muchos platos tradicionales de la cocina gallega, además del mejor marisco. Uno de los animales marinos que cuenta con multitud de adeptos entre los amantes del marisco es la langosta de la ría.

Este crustáceo decápodo es para muchos la reina de los crustáceos. De cuerpo robusto de color rojizo tirando a pardo, es un animal de hábitos nocturnos. Su talla mínima legal de captura son 25 centímetros.

En O Recanto, restaurante gallego de San Sebastián de los Reyes, se puede disfrutar de la langosta así como de otras variedades de marisco: bogavante, centollo, nécora, percebe…

Tambien te recomendamos


Ostras en Madrid

Si las ostras están presentes cocinadas en alguna receta se recomienda acompañarlas de un blanco gallego de cualquiera de las cinco Denominaciones d...

LAMPREA GALLEGA HECHA A LA BORDALESA POR SABOR MADRID

En la revista online Sabor Madrid nombran a O Recanto como unoi de los mejores restaurantes para disfrutar de la lamprea a la bordalesa. En p...

Almejas de Carril en Madrid

Uno de los moluscos bivalvos que cuentan con más adeptos entre nuestros clientes es la almeja de Carril. Estas almejas toman el nombre de la localida...