Nueestra trilogía de quesos gallegos con membrillo es uno de los postres más demandados por quienes visitan O Recanto. Los quesos que forman parte de la trilogía son el queso de Tetilla, el queso San Simón da Costa y el queso Arzúa-Ulloa. El queso de tetilla, uno de los más conocidos de Galicia, se elabora con leche pasteurizada de vaca gallega. El queso San Simón da Costa tiene forma de pera y es un queso ahumado de leche de vaca. La denominación de origen Arzúa-Ulloa comprende 24 municipios de las provincias de Lugo, Pontevedra y La Coruña. Se elabora con leche cruda y es un queso de pasta blanda.
Prueba nuestra trilogía de quesos gallegos como broche de oro de una comida o cena en O recanto.
Tambien te recomendamos
Empanada gallega para llevar
En O Recanto se puede disfrutar en la zona norte de Madrid del mejor marisco y de los platos de mayor tradición y solera de la cocina gallega. Sin du...
TARTA DE MANZANA, EL MEJOR POSTRE
La tarta de manzana es unos de los deliciosos postres que forman parte de nuestra carta. Dentro de la repostería de nuestro país, la tarta de man...
Capón de Villalba
Los gallos son animales que se comenzaron a domesticar hace muchos siglos. La fecha no es conocida con total exactitud, pero hay referencias de que e...
