Jornadas del Cocido de Lalín en O'Recanto y O'Grelo

Descubre la magia de la tradición gastronómica gallega con el Cocido de Lalín en nuestras mesas durante estas jornadas magníficas, una experiencia que fusiona ingredientes autóctonos y amor familiar en cada plato. Desde la meticulosa preparación hasta el deleite en la mesa, este festín es un viaje sensorial que captura la esencia de Galicia.

La olla burbujeante, cargada con carnes tiernas, se convierte en el epicentro de la reunión familiar. El Cocido de Lalín se sirve en varias fases, comenzando con el caldo reconfortante y culminando en una exhibición de sabores complejos. La interacción entre los comensales se intensifica con cada plato, creando una conexión única entre el pasado y el presente. Ven a disfrutarlo con todos los tuyos y no dejes pasar la temporada.

Patricia Vasco Campos