¿Feria del Marisco? En O’Recanto es todo el año

Desde Alcobendas nos llega una buena noticia: la Feria del Marisco vuelve al Parque de Andalucía. Música, cultura y mucho sabor gallego del 10 de abril al 4 de mayo. Un planazo, sí… pero nosotros no podemos evitar sonreír.

Porque en O’Recanto no hay que esperar a que llegue abril ni que monten casetas para disfrutar del mejor marisco de temporada. Aquí, en San Sebastián de los Reyes, el marisco bueno, bien tratado y bien servido, está disponible los doce meses del año. Todos los días. Sin excepción.

Nuestro equipo no solo lo cocina: lo respira. Está formado por personas que llevan toda la vida con las manos (literalmente) en la masa... o mejor dicho, en la red. Conocen el mar, conocen el producto, y saben cuándo toca cada joya del Atlántico.

¿Te gustan las angulas? Pues que sepas que en marzo ya estábamos celebrando nuestra jornada dedicada a ellas. Porque no se trata solo de tener marisco, sino de saber cuándo, cómo y por qué ponerlo en la mesa. Y en eso, no nos tiembla el pulso.

Por eso, si estás en Alcobendas o en Sanse, y te apetece marisco de verdad, no esperes a que venga ninguna feria. Vente con calma, que aquí el ritmo lo marca el sabor.

Te esperamos en O’Recanto. Siempre con el mar muy presente… y el mantel preparado.